Noch nie war es so einfach, den ambitioniertesten aller Neujahrsvorsätze – gesünder leben – tatsächlich einzuhalten. Clean Eating wandelt sich vom extravaganten Vollzeitjob zum praktikablen Lifestyle.
Kulinarische Kreativschmieden wie das Berliner Start‑up Wholey erleichtern die Integration in den Alltag. Zahlreiche Spitzensportler aus Deutschland machen es vor und schwören bereits auf die Smoothie Bowls der Clean‑Eating‑Profis.
Alte Herausforderung, frische Lösung
Es ist kein Geheimnis, sondern eigentlich ganz logisch: möglichst natürliche Zutaten werden frisch, schonend und gesund zubereitet, auf künstliche und fertig hergestellte Lebensmittel wird verzichtet. Dass diese Art der Ernährung keine enorme Herausforderung darstellt, ist allerdings ein Märchen. Oder war es bis vor Kurzem. „Clean Eating“ ist in den vergangenen Monaten erheblich einfacher und zeitsparender geworden. Dafür zeichnen innovative Produktideen wie die Smoothie Bowls des Berliner Start‑ups Wholey verantwortlich.
Smoothies sind aus dem Leistungssport nicht mehr wegzudenken. Ihre Unmengen an Mikronährstoffen beteiligen sich maßgeblich an allen Stoffwechselprozessen und sorgen dafür, dass der Körper einwandfrei funktioniert. Mit den Wholeys gibt es jetzt endlich qualitativ konkurrenzlose Smoothie Bowls bei einer gleichzeitig sensationell kurzen Zubereitungszeit.
Gesund, biologisch und schnell zubereitet
Die besagten Mikronährstoffe finden sich in den Grundzutaten der Bowls. Die Açaí‑Beere punktet mit Antioxidantien und gilt als regelrechtes Wundermittel, um den Alterungsprozess zu verlangsamen und das Immunsystem zu stärken. Die Spirulina‑Alge ist reich an Kalcium, Eisen und Magnesium. Der altbekannte Blumenkohl steckt voller seltener Spurenelemente wie Zink, Kupfer, Jod und Fluor. Die Drachenfrucht ist ein Vitaminspeicher (A, B, C und E) und als Phosphorquelle gut für Knochen und Zähne. Und das ist nur ein kleiner Auszug aus dem veganen Bio‑Sortiment der Smoothie Bowls von Wholey, die seit Juni 2020 in den Varianten Tropical, Açaí, Ocean in allen Spar‑Filialen Österreichs erhältlich und seit November mit der brandneuen Dragon Bowl im Tiefkühl‑Sortiment von Interspar vertreten sind. Aus dem Eiskasten werden die Bowl‑Ingredienzien direkt in den Mixer verfrachtet und innerhalb einer Minute mit 150 ml Wasser zu einer cremigen Masse püriert. Diese kann anschließend nach Belieben mit Toppings wie Granola, frischen Früchten und Proteinriegeln verfeinert werden.
Derselbe Snack für Bewegungsmuffel und Sportler
Die unkomplizierte und schnelle Zubereitung zeichnet diese Art von Clean Eating aus. Ein fitter Lebensstil ist nur einen Griff ins Tiefkühlregal entfernt. Gesunde Ernährung muss nicht zwangsweise mit Verzicht, Selbstkasteiung und Magengrummeln einhergehen, ob für Bewegungsmuffel oder Profisportler. Mit Smoothie Bowls startet man nicht nur fit ins neue Jahr, sondern hält die guten Vorsätze auch leicht bis zum kommenden Silvester durch.
Über Wholey
Wholey ist ein Hersteller von Smoothie Bowls, bei denen ausschließlich Bio‑Zutaten verwendet werden, und glaubt an die natürliche Kraft der Pflanzen. Alle Obst‑ und Gemüsezutaten haben Bio‑Qualität und werden direkt nach dem Erreichen des Reifegrades geerntet und sofort schockgefrostet. Dadurch bleiben besonders viele Vitamine und Nährstoffe erhalten. Dazu kommen je nach Rezeptur Gräser, Kräuter, Nüsse, Nussmuse und Superfoods. Für die Zubereitung werden die portionierten Zutaten einfach 60 Sekunden lang mit Wasser gemixt.
Folgende Sorten findet ihr exklusiv in allen Märkten von Spar, Interspar und Spar Gourmet im Tiefkühlregal:
- Ocean Bowl (Banane, Ananas, Zucchini, Mango, Datteln, Kokosmus, Basilikum, Spirulina)
- Açaí Bowl (Banane, Açaí‑Püree, Erdbeeren, Heidelbeeren, Datteln, Kokosnuss)
- Tropical Bowl (Banane, Maracuja, Blumenkohl, Datteln, Mango, Kokosmus)
- Dragon Bowl (Rote Drachenfrucht, Banane, Mango, Datteln, Passionsfrucht, Rote Beete, Ingwer)
©wholey
